布依族风俗之三_摆龙门阵_来凤论坛

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23街道主任
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发表于：2023/2/15 11:38:00
来自：湖北

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     2023年2月2日，我到贵州安顺西秀区旧州镇下红村这里的风土人情别具一格，特别是一个家庭有大屋小事，一般的小事是不会整酒的，如遇红会必整酒的话是很麻烦的。
      2022年1月26日我的儿女亲家嫁女，我是1月23日赶到贵州安顺西秀旧州的亲家家的，一到这里就感觉很热闹，我感到很纳闷，原来这里红会是头三天家里就请人帮忙，头三天家里请人推豆腐，家里就忙起来了，整个村子的人都来帮忙，老板负责吃喝，而且整个寨子不开烟火，大人小孩都来吃饭，但是主人家不管早饭，只管中饭和晚饭，不过生活也很简单，中午饭一桌只有几个肉仔仔和白菜下炉子，酒得管够，每桌得放一包烟。晚饭也是如此。
     头二天就请人杀猪，杀猪也别具不同，猪就在地上杀，屠夫只有一人，但修猪的人很多，一般是一人拿着像土家人的茶罐一样的罐子里面装的开水。在猪身上淋，然后几个人拿着刨子在开水淋过的地方开始刨。开水淋到哪里另一伙人就刨那里。这样一个猪要修大约大半天左右，如果要赶快的话就请两个人拿着茶罐装着开水淋，就多几个人刨。头一天，则请厨师做饭，准备正酒那天的酒菜。正酒时就大酒大肉的摆起请客来吃酒。
     这里送礼也有讲究，比如你家以前整了四次酒，我一次给你送200元你给我送了四次，我这次才整酒，你得给我送四次礼给我，但必须每次人情一百加二十的礼金还我。但记账也是记四笔张，240元一次，假如四次的话你得给我送960元。这样我俩就人情来说扯清了，下次你再整酒我就可以当送多少就送多少，该送200就送200，也不必再加礼金。
      贵州安顺西秀旧州这里一般是没有人整无事酒的。整无事酒只有自己亏老本的，久而久之就没有人整这些无事酒了。整无事就得也就销声匿迹了。他们的生活物资基础赶上我们，但人们的思想还停留在我们这里的70年代末。